Красноярск в шорт‑листе премии WhereToEat Сибирь
Из 62 ресторанов по Сибири 19 — красноярские заведения.
У Новосибирска — 21 ресторан в списке.
Иркутск — 9 ресторанов; Томск, Кемерово, Барнаул, Омск, Братск и Бийск — по одному.
Красноярск в шорт‑листе представлен:
- 0.75 Please
- Bistrot de Luxe Home
- Fresco Asia
- Fresco
- Hello Coffee
- Hello Wine
- Jil
- Maroon
- SADKO
- Tunguska
- «Булгаков»
- «Буян»
- «Дзе»
- «Дзеими»
- «Свинья и бисер»
- «Свои ребята»
- «Сибиряки»
- «Хозяин тайги»
- «Чешуя»
Места пока не расставлены; победители объявят 20 октября на церемонии в Конгресс‑холле СФУ.
Голосование осуществляет коллегия из 100 экспертов, среди которых рестораторы, шеф‑повара и гастрожурналисты.
В прошлом году красноярские заведения лидировали: первое место — Чешуя, второе — Tunguska, третье — SADKO.
