Опасность покупки разрезанных арбузов и дынь
Разрезанные арбузы и дыни могут представлять угрозу для здоровья: поврежденные участки быстро размножаются микроорганизмами. Ведомство напоминает, что продавцам запрещено разрезать плоды на части или делать надрезы для проверки вкуса.
Специалисты рекомендуют покупать бахчевые только в официальных местах торговли. Продажа вдоль дорог и на неорганизованных точках запрещена, так как такая продукция может не пройти санитарную проверку. Продавцы обязаны соблюдать санитарные нормы: поддерживать чистоту торговых мест, следить за прилегающей территорией и своевременно убирать мусор и пищевые отходы.
Соблюдайте правила хранения и транспортировки бахчевых, чтобы снизить риск заражения.
