Роскачество зафиксировало кишечную палочку в бургерах семи сетей

Итоги исследования

Роскачество зафиксировало кишечную палочку в бургерах семи сетей.

По данным экспертов, наибольшие показатели зафиксированы в образцах бургеров сетей «Вкусно — и точка», Burger King и Steak it easy.

  • BB & BURGERS
  • The Бык
  • Burger Heroes
  • Бюро
  • Ketch up
  • Torro Grill
  • Достаевский

В образцах бургеров указанных сетей обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

ДНК сои выявлены в бургерах Франклинс Бургер, Frank by Баста и Щепка; рапс — в BB & BURGERS; соя и рапс — в Burger Heroes; кукуруза — в Ketch up. Также в десяти образцах нашли следы ДНК курицы.