Кулинарную книгу пометили предупреждением о «наркотиках» из‑за закона о маркировке

На некоторых онлайн‑платформах и в розничных сетях у издания по молекулярной гастрономии появилась плашка с уведомлением о якобы упоминании незаконного потребления наркотиков.

У книги Гарольда Макги «О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов» на некоторых онлайн‑платформах и в розничных сетях появилась плашка с предупреждением о том, что в содержании якобы встречаются упоминания «незаконного потребления наркотических средств и психотропных веществ».

Это издание считается одним из ключевых трудов по молекулярной гастрономии: в нём объясняются принципы выбора продуктов, их польза и возможные риски, а также методы и приёмы приготовления пищи.

Ранее одна из крупных электронных платформ сняла с продажи более 4,5 тысячи наименований из‑за опасений нарушения закона о маркировке. Также в розничных сетях начали появляться предупреждения даже у классической литературы и детских сказок, где фигурируют «волшебные зелья» или снотворные настои.