Продукты дорожают быстрее инфляции: цифры за январь–июль и влияние на бюджеты

За январь–июль базовый набор подорожал на 8,5% при инфляции около 4,75%. Овощи выросли на 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — около 11%. Еда занимает почти 40% расходов семей; люди экономят, сокращая покупки в магазинах рядом с домом. С начала 2022 года минимальный набор подорожал примерно в 1,5 раза; около 45% россиян отмечают сильный рост цен на мясо и птицу. Часть накоплений держите наличными на случай перебоев с банками, картами или связью.

Ключевые цифры за январь–июль

За январь–июль базовый набор продуктов вырос на 8,5%, при этом официальная инфляция держится на уровне примерно 4,75%.

Овощи прибавили 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — около 11%.

На еду приходится почти 40% расходов граждан — рекорд за последние 16 лет. Люди начинают экономить и сокращают покупки в магазинах ближе к дому примерно на 10%.

С начала 2022 года минимальный набор продуктов подорожал примерно в 1,5 раза. Сейчас около 45% россиян отмечают очень сильный рост цен на мясо и птицу.

Часть накоплений держите наличными — это не защита от инфляции, а запас на случай перебоев с банковской системой, картами или связью. Деньги остаются доступными для повседневных и непредвиденных расходов.

  • Держите часть накоплений наличными, чтобы быть готовыми к перебоям с банковскими сервисами
  • Планируйте меню на неделю и избегайте импульсивных покупок
  • Сравнивайте цены и выбирайте выгодные магазины поблизости
  • Пользуйтесь сезонными акциями и локальными предложениями